Competenze gestionali, amministrative e legali, doti empatiche e grandissima capacità di ascolto: sono queste le doti del General Manager di un hotel o resort.
“Mi sveglio ogni mattina molto presto: amo osservare il resort quando ancora nessuno lo vive. In questo modo mi è più semplice coglierne i punti di forza e gli aspetti da migliorare. Camminando assaporo ogni angolo come lo vedessi per la prima volta, immaginandone il potenziale e come poterlo valorizzare”. Daniele D’Alò, General Manager del VOIhotels Andilana Beach resort, vanta una lunga esperienza nella gestione di strutture in Africa, con studi in giurisprudenza, scienze politiche, un master in turismo e numerose specializzazioni. Tuttavia, considera la capacità di ascoltare il territorio e le persone la competenza più importante. “Questo è un lavoro di mediazione e dialogo costante con le istituzioni locali, i fornitori e le associazioni. La quasi totalità dei dipendenti è locale, quindi è essenziale conoscere cultura e abitudini, ma anche dedicare tempo a ogni collaboratore per garantire alti standard di qualità e un ambiente di lavoro accogliente e formativo,” spiega D’Alò. “Ogni luogo ha peculiarità proprie che dobbiamo valorizzare: qui, ad esempio, rum e cioccolato sono speciali, e abbiamo creato un negozio che raccoglie le eccellenze del Madagascar. Un team di artigiani realizza abiti sartoriali con tessuti locali, e l’architettura del resort è progettata per esaltare la vista di uno dei tramonti più belli al mondo. Ma ancora una volta, sono le persone e il loro coinvolgimento a fare la differenza: abbiamo sostenuto la nascita di una squadra di calcio, oggi in serie A e gemellata con la Salernitana, composta dal personale del resort. Patrociniamo anche una scuola calcio per i figli dei nostri collaboratori, perché crediamo nello sport come fattore di inclusione e crescita”.Rispetto e ascolto quindi, oltre ad una passione sconfinata, ma anche tanta intraprendenza e la capacità di interpretare un territorio, sono le caratteristiche fondamentali di chiunque voglia scegliere questa professione, per portare ricchezza a chi lo abita, e arricchire l’esperienza di chi lo visita.